Ako prví sme prišli s modernou metódou varenia sous-vide. To je varenie pri konštantne nízkej teplote, pričom vynikne prirodzená chuť potraviny.
Takto vyzerajú kuracie prsia “Supreme” sous-vide s petržlenovými zemiakmi a mix šalátom s valeriánkou.
Šmakocinky z vitrínky 🍰